Actualités et informations

Médaille d'Argent pour Mickaël Huet

Mickaël Huet, boulanger récompensé pour la 3e fois !

L’autre Boulangerie Sainte-Luce-sur-Loire Mickaël HUET récompensé pour la 3ème fois !   C’est la 3e médaille en trois ans pour Mickaël HUET, notre patron boulanger « L’autre Boulangerie » de Sainte-Luce-sur-Loire. Après sa médaille d’Or en 2018 pour sa galette et sa médaille d’Argent en 2019 pour sa baguette tradition, il vient d’obtenir celle d’Argent au concours…

Label Boulanger de France

Boulanger de France, le nouveau label !

Comment différencier clairement les artisans boulangers…   La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française crée la marque Boulanger de France pour que le consommateur puisse enfin repérer et privilégier les artisans boulangers qui, en respectant leurs savoirs, assurent leurs engagements de : Fabrication : les pains sont entièrement pétris, façonnés et cuits sur le lieu…

Galettes frangipane et briochée

Les galettes font leur grand retour….

Tout le mois de janvier, dans votre boulangerie ! Retrouvez toutes nos recettes savoureuses et gourmandes. Des galettes « fait maison », disponibles tout au long de la journée…. à déguster seul, en famille, avec vos amis ou vos collègues de travail… Que vous soyez team frangipane ou bien team briochée, on a ce qu’il vous faut…